* Mặt hàng Cá Cơm sấy khô (Cá đã luộc chín sấy khô ăn liền), gồm có các loại sau :

+ Cá cơm nguyên con:

- Loại A1 : Dài tối đa 2 - 3.5 cm

- Loại A2 : Từ 3.5 cm đến 5 cm

- Loại A3 : Dài 5 - 7cm

+ Cá cơm thịt (bỏ đầu và xương):

- Loại A4 : có 2 loại từ 2 - 4 cm và từ 3 - 5 cm

+ Mặt hàng Cá Mai sấy khô (Cá Mai tách xương sấy khô) 

+ Mặt hàng Cá cơm tẩm ướp gia vị ăn liền (Cá cơm tách xương sấy khô, tẩm ướp gia vị, ăn liền)

* Bao bì đóng gói: Sản phẩm đóng trong thùng Carton, có 1 lớp PE bên trong, bao bì có các loại như sau:

- Loại 50x32x19cm : Trọng lượng tịnh 10 Kg cá A4
- Loại 60x30x25cm : Trọng lượng tịnh 14 Kg cá A1,A2,A3

* Cá cơm tẩm gia vị được đóng trong hộp PE:

- Loại 150 gram /hộp
- Loại 350 gram /hộp